ほとんどのキャバクラ店では、お客様にシャンパンやワイン等のボトルを入れてもらうと、その時接客していたキャバ嬢には「ボトルバック」として入れてもらったボトルの金額に応じてお給料がプラスされます。
ドリンクバックはキャバ嬢が稼ぐ為の生命線とも言えるシステムなので、多くのキャバ嬢達はお客様に少しでも多くのボトルを頼んでもらうように必死になるのです。
キャバクラで狙う高いボトルって？
キャバクラと言えばシャンパンですが、1万円のリーズナブルなものから1本50万円以上もする高級シャンパンまで幅広くあります。
こうしたボトルの売上は先ほども書いた通り、何割かは女の子のお給料としてプラスされていきます。
ボトルをいかに入れてもらうかが稼げるかにも関わって来るのは言うまでもないでしょう。
シャンパン、ワインなどをおねだりするときはお客様の懐具合を知ってからだと成功しやすいです。
あまりお金がないと言っている方にウン十万もするボトルをおねだりしたら引かれてしまいます。
懐具合が寂しそうな人なら一番安いボトルを指定して「今コレが飲みたい気分なんだけど～」と「自分がこれを飲みたい」ということを強調しておねだりしてみてください。
地位のある人はその分稼いでいることも多く、何も言わずとも高いボトルをどんどん入れてくれますので、しつこくおねだりするのは避けましょう。
安いボトルばかりを飲むお客様を軽視してしまう子も多いのですが、安くてもボトルを入れてくれるお客様を多く獲得する方が結果的に稼げます。
ボトルを頻繁に入れてくれるお客様は値段に関係無く大切なお客様として精一杯おもてなししましょう。
おねだりをする時は「あなたと飲めて嬉しい！」と伝えることも大切ですが、ドリンクを何杯も頼むよりもボトルにした方がトータルでお得になるとお客様側のメリットも伝えてあげると頼みやすいと思います。
